Petit déjeuner : Un atout nommé Bonne Humeur !

A la rentrée et même après, vous devez vous adapter à un nouveau rythme et vous avez envie de vivre tous ces changements avec le sourire.
Pour rester de bonne humeur, il suffit de peu de choses : Un bon petit dejeuner équilibré pour bien démarrer la journée !

Rédigé par sakura1959 (Voir ses articles) le 12/10/2006 à 17h58
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Le petit déjeuner : Un repas indispensable !

Le matin, 20 % des Français ne consomment qu'une boisson chaude et 6 % partent encore le ventre vide. Pourtant, le petit déjeuner reste le repas le plus important de la journée car il conditionne notre équilibre.

En effet, il améliore nos performances intellectuelles et physiques, il permet de partir du bon pied. Il diminue alors la sensation de fatigue et agit ainsi sur le bien-être et la bonne humeur.

Synonyme de bonnes habitudes alimentaires quand il est équilibré, le petit déjeuner rythme notre journée. Il favorise donc la répartition des prises caloriques au cours des autres repas, évitant ainsi le grignotage : Manger le matin rassasie, réduit la sensation de faim, ce qui nous permet de mieux réguler nos apports quotidiens.

Un bon petit déjeuner, c'est quoi au juste ?

C'est avant tout celui qui m'aide à construire mon équilibre ! Pour être optimal, le premier repas de la journée doit contenir les aliments suivants :

• Un fruit ou un jus de fruits pour les fibres.
• Un produit céréalier (pain, biscottes ou céréales) avec éventuellement une source de protéines comme du jambon ou un oeuf pour l'énergie.
• Enfin, une boisson chaude source de calcium pour s'hydrater, comme du chocolat préparé avec du lait.